W dzisiejszych czasach każdy chce się odżywiać zdrowo. Nie mniej jednak wiele produktów jest zdrowych, lecz kalorycznych. Taka sytuacja występuje w przypadku tłuszczy, które mają 9 kalorii w 1 gramie produktu. Osoby, które chcą zdążyć z formą do Nowego Roku, powinny uważać na podaż tłuszczy podczas odchudzania się. Należy pamiętać, że kaloria jest nierówna kalorii. Jedne produkty dostarczają mniej wartości odżywczych niż pozostałe.
Czy pieczarki tuczą?
Żaden produkt zjedzony w odpowiedniej ilości nie tuczy. Wszystko zależy od bilansu kalorycznego w ciągu tygodnia lub miesiąca. Surowe pieczarki mają zaledwie 17 kcal w 100 gramach produktu. Jest to niezwykle mało, dlatego można je uznać za dietetyczne. Pieczarki są źródłem błonnika oraz potasu w diecie, dlatego warto je umieścić w naszym jadłospisie. Pieczarki przybierają zupełnie inną wartość kaloryczną, kiedy je smażymy lub robimy z nich gęsty sos pieczarkowy. Sumarycznie potrawa będzie miała więcej kalorii z powodu dodatkowych składników. Mieszając pieczarki z tłuszczem, musimy być przygotowani, że będą miały więcej kalorii niż pod postacią surową. Surowe pieczarki świetnie się nadają jako dodatek do sałatek. Warto o tym pamiętać, szykując kolejne danie poboczne do naszego obiadu.
Sprawdź również: