Każdy początkujacy grzybiarz musi sobie zdawać sprawę o sezonowości grzybów, a następnie wybrać odpowiednie miejsce, w którym “lubią” rosnąć grzyby. Sezon na grzyby zaczyna się początkiem sierpnia, ponieważ to właśnie wtedy występują ciepłe dni i noce oraz towarzyszące im opady deszczu. Nie bez powodu mówi się, że grzyby wychodzą po deszczu. W każdym województwie istnieją miejsca, w których możemy natknąć się na grzyby częściej niż w innych lasach. Przed przystąpieniem do zbiorów musimy jednak pamiętać, że nie wszystkie grzyby są jadalne. Jeśli nie mamy zbyt dużego pojęcia o gatunkach grzybów, należy poprosić o pomoc osoby doświadczone. Zjedzenie niejadalnego grzyba może w najlepszym wypadku skończyć się rewolucjami żołądkowymi, a niestety w najczarniejszym scenariuszu może spowodować śmierć w szpitalu. Zbieranie grzybów to nie żarty, dlatego trzeba zachować szczególną ostrożność.

Gdzie na grzyby w poszczególnych województwach?

Jeśli interesuje nas grzybobranie na Śląsku, to szczególnie polecane są okolice Zabrza. Lasy Rudzieniec w okolicach Gliwic, a także lasy rybnickie co roku cieszą się dużym wysypem różnego rodzaju grzybów. Mieszkając w województwie Opolskim, na duże zbiory możemy liczyć w Kocierzu i lasach koło Kluczewska. Odwiedzając Podlasie, powinniśmy zatrzymać się w Zambrowie, lasach przy Hajnówce i Wólce. W województwie Lubuskim naszej uwadze nie może umknąć nadleśnictwo Bytnica i lasy w okolicy Zielonej Góry. Stara trasa Bydgoszcz – Toruń powinna być naszym punktem zaczepnym, jeśli zależy nam na znalezieinu pewnego miejsca do zapełnienia naszych koszyków w Kujawsko-Pomjorskim. Województwo dolnośląskie cieszy się wieloma miejscami, gdzie znajdziemy całe mnóstwo grzybów, a należą do nich: lasy w Jarach, lasy w okolicach Borowy Oleśnickiej, lasy za Miękinią, lasy Milickie, lasy wokół Kliczkowa, Brzeźnika itd. W Łodzi koniecznie musimy odwiedzić Grotniki, Zduńską Wolę i Bełchatów oraz okoliczne lasy. W wojewóztwie Wielkopolskim najwięcej grzybów znajduje się w powiecie gnieźnieńskim, gminie Kłecko oraz w lasach w okolicach Lubienia i Szamocina. Wybierasz się na Wawel do Małopolski? A może warto byłoby zaliczyć także jakieś grzybobranie? Najwięcej znajdziesz ich w Dolinie Będkowskiej, okolicach Zabierzowa i Myślenic, w lasach koło Chorowic, a także na stokach góry Łopień. Mazowsze również obfituje w miejsca, gdzie co roku znajduje się wiele okazów, czekających na zbiory. Są to m.in. lasy w Rajszewie, lasy w Celestynowie, lasy w Mostówce, a także lasy w okolicach Makowa Mazowieckiego, Rzeczycy oraz Rządzy. Najwięcej informacji dostaniemy od lokalnych mieszkańców, którzy doskonale wiedzą, gdzie zbierać grzyby.

 

Sprawdź także:

Czy pieczarki są kaloryczne?

Czy pieczarki się obiera?

Sezon na grzybobranie już rozpoczęty!